back to top
23.4 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

23.4 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Ρύζι με κιμά σόγιας

Διαβάστε επίσης

Αυτό το συγκεκριμένο φαγητό, συνήθως το φτιάχνω με κιμά που κρατώ όταν ετοιμάζω μακαρόνια με κιμά, η παστίτσιο, που πάλι έχουμε κιμά, κάνω λίγο παραπάνω και τον βάζω στο ψυγείο για μια εβδομάδα, αλλιώς στην κατάψυξη.
Αν δεν έχουμε κρατήσει κιμά, τότε μπορούμε να φτιάξουμε όπως όταν μαγειρεύουμε τα φαγητά που προανέφερα.
Όταν είναι λοιπόν να το φτιάξω, φτιάχνω πρώτα ένα απλό ρύζι πιλάφι και λίγο πριν ετοιμαστεί ρίχνω μέσα το κιμά, ανακατεύω καλά και αφήνω να μαγειρευτούν για λίγο ακόμα μαζί.
Μπορείτε να το βάλετε σε φόρμα και να βγει όλο μαζί, η σε μπολάκια ως μερίδες, να πασπαλίσετε από πάνω λίγο τριμμένο τυρί του γούστου σας, ψιλοκομμένο μαιδανό κι έτοιμο.

Σημείωση: Αν νηστεύετε και χρησιμοποιήσετε κιμά σόγιας, στις οδηγίες της συσκευασίας γράφει πως θα τον κάνετε, αμέσως μετά τον μαγειρεύετε όπως τον κανονικό κιμά και αν δεν το πείτε, κανείς δεν θα το καταλάβει, γίνεται εξαιρετικός.

Μια πράσινη σαλάτα κι ένα κρασάκι, όνειρο φαγητό!!

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΑΘΗΝΑ +
spot_img

Συμβαίνει στην Αθήνα