Search

ΕΦΕΤ: Εκστρατεία ενημέρωσης για την γνησιότητα της φέτας

294

«Όταν ζητάω «ΦΕΤΑ» θέλω να μου σερβίρεις «ΦΕΤΑ» και όχι οποιοδήποτε άλλο λευκό τυρί άλμης. Και όταν οι ξένοι τουρίστες ζητούν cheese, να δοκιμάζουν για μία τουλάχιστον φορά στην Ελλάδα την ελληνική «ΦΕΤΑ». Θα γίνουν οι καλύτεροι διαφημιστές της στο εξωτερικό. Κατάλαβες»;

Με αυτό το σλόγκαν ο ΕΦΕΤ υπενθυμίζει ότι η «ΦΕΤΑ» είναι κατοχυρωμένη ως ένα «εθνικό διατροφικό ελληνικό προϊόν» με αναγνωρισμένη την θρεπτική της αξία. Σύμφωνα με τον Φορέα είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τύχει της ανάλογης προστασίας και προβολής από τους καταναλωτές, τις επιχειρήσεις παραγωγής και διάθεσης, τις εξαγωγικές επιχειρήσεις καθώς και την πολιτεία.

Επιπλέον, ο ΕΦΕΤ επισημαίνει ότι η «ΦΕΤΑ» αναγνωρίζεται ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης και φέρει υποχρεωτικά την σήμανση πιστοποίησης του Οργανισμού ΕΛΓΟ- ΔΗΜΗΤΡΑ. Παράλληλα, τονίζεται ότι πρόκειται για το τυρί άλμης που παράγεται παραδοσιακά μόνο στην Ελλάδα από πρόβειο γάλα ή μίγμα αυτού, έως το πολύ 30% γίδινο, το οποίο προέρχεται αποκλειστικά από συγκεκριμένες περιοχές της χώρας.

Γιώργος Σάτρας

Print Friendly, PDF & Email



Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *