back to top
20.5 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

20.5 C
Athens
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Συστάσεις από τον ΕΦΕΤ για ασφαλή γεύματα εκτός σπιτιού

Διαβάστε επίσης

Πολλές φορές επιλέγουμε να γευματίσουμε εκτός σπιτιού, είτε σε κάποιο εστιατόριο είτε σε ταβέρνα. Δεν είναι και λίγες οι φορές όπου κάποιοι θα επιλέξουν να ψωνίσουν από καντίνες, snack bars ή εστιατόρια fast food. Στο πλαίσιο της ενημέρωσης των καταναλωτών ο ΕΦΕΤ παραθέτει ορισμένες χρήσιμες συμβουλές προκειμένου να γίνεται σωστή επιλογή των τροφίμων εκτός σπιτιού.

Οι πολίτες που επισκέπτονται εστιατόρια ή επιχειρήσεις γρήγορης εξυπηρέτησης θα πρέπει να έχουν υπόψη τους τα εξής:

-Να επιλέγουν εστιατόρια που εφαρμόζουν μέτρα υγιεινής.

-Να μην καταναλώνουν φαγητά που έχουν ύποπτο χρώμα, μυρωδιά και γεύση.

-Να ζητάνε πάντα το κρέας να είναι καλοψημένο.

-Να μην καταναλώνουν λαχανικά που δεν έχουν πλυθεί καλά.

-Έτοιμα σάντουιτς τα οποία δε διατίθενται αμέσως μετά την παρασκευή τους, πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο.

-Σαλάτες που διατηρούνται σε salad bar πρέπει να έχουν ψύξη και να είναι προφυλαγμένες από μύγες, άλλα έντομα και σκόνη.

-Τα χύμα παγωτά θα πρέπει να έχουν κατάλληλη κατάψυξη, να είναι σκληρά, να μην είναι εκτεθειμένα σε μύγες και άλλα έντομα και να σερβίρονται με καθαρά εργαλεία.

-Ο γύρος, τα σουτζουκάκια και τα λουκάνικα να είναι καλοψημένα.

-Τα ψυγεία με αναψυκτικά και νερό να μην είναι εκτεθειμένα στον ήλιο.

-Έτοιμα φαγητά τα οποία δεν καταναλώθηκαν εντός δύο ωρών από την αγορά τους και δε διατηρήθηκαν στο ψυγείο δεν πρέπει να καταναλώνονται.

Πάντως, ο ΕΦΕΤ επισημαίνει στους πολίτες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί, να διεκδικούν τα δικαιώματά τους και σε περίπτωση υποψίας για παραπλάνηση να επικοινωνούν με τον Φορέα.

Γιώργος Σάτρας

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
ΑΘΗΝΑ +
spot_img

Συμβαίνει στην Αθήνα