Οι φακές είναι ένα πάρα πολύ εύκολο και συνηθισμένο για όλους μας φαγητό στην καθημερινότητα της κουζίνας μας, όλοι το ξέρουν το έχουμε πει, υπάρχει και στο αρχείο του σάιτ μας.
Ας πούμε λοιπόν σήμερα για τις πατάτες στον φούρνο, που συνοδεύουν τις φακές μας, που είναι εξίσου εύκολες, αλλά καθόλου συνηθισμένες, συνήθως όλοι τις κάνουν τηγανιτές, είναι ωραίες νόστιμες, είναι μια αμαρτία, αλλά όπως και να το κάνουμε, η υγεία μας έχει μεγαλύτερη αξία από την πρόσκαιρη απόλαυση.
Ο τρόπος να τις φτιάξουμε είναι απλούστατος, τις κόβουμε λίγο πιο χοντρές απ ότι τις τηγανίζουμε τις αλείφουμε με λάδι, απαλά σαν χάδι μόνο, τις αλατίζουμε και βάζουμε αν θέλουμε και ρίγανη, η ότι άλλα αρωματικά σας αρέσουν.
Μπορείτε αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε και ολόκληρες πατάτες baby, σαν αυτές της φωτογραφίας μου.
Στο ταψάκι που θα τις ψήσουμε στρώνουμε μια λαδόκολλα, τις αραδιάζουμε από πάνω και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, δεν θέλουν πάνω από 20 λεπτά με μισή ώρα και είναι έτοιμες.
Αν ξεκινήσετε να τις φτιάχνετε έτσι, να δείτε που θα σας αρέσουν πιο πολύ και είναι και ανώδυνες!
