Επικυρώθηκε από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων η επιβολή προστίμων ύψους 229.845 ευρώ σε 28 επιχειρήσεις τροφίμων. Ο ΕΦΕΤ σε συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου, όπου εξετάστηκε σειρά ενστάσεων, με ισάριθμες αποφάσεις επικύρωσε τα παραπάνω πρόστιμα.
Συγκεκριμένα, οι ποινές αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης και λιανικού εμπορίου, σε εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων (κρέατος, παρασκευασμάτων κρέατος και πουλερικών, γάλακτος, αλιευμάτων, επεξεργασίας και τυποποίησης φρούτων, αρτοποιϊας και ζαχαροπλαστικής).
Τα αίτια
-Παραγωγή, διακίνηση και διάθεση μη ασφαλών τροφίμων.
-Αποκλίσεις ως προς την εφαρμογή HACCP.
-Μη συμμόρφωση ως προς τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής.
-Παραπλανητική επισήμανση, παρουσίαση και διαφήμιση τροφίμων.
-Μη συμμόρφωση με τα μέτρα της δέσμευσης ή κατάσχεσης τροφίμων από τις αρμόδιες αρχές.
Πάντως, ο ΕΦΕΤ καλεί τις επιχειρήσεις τροφίμων να δείξουν προσοχή στην πιστή τήρηση των απαιτήσεων της νομοθεσίας τόσο για τη διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των τροφίμων, όσο και για την σωστή λειτουργία τους. Παράλληλα, ο Φορέας διαβεβαιώνει τους πολίτες ότι συνεχίζει τους συστηματικούς ελέγχους προκειμένου να διασφαλίζει τα συμφέροντά τους.
Γιώργος Σάτρας
