Search

Category: BLOGS

Φακόρυζο

H φακή δεν τρώγεται μόνο σούπα, στην Κρήτη τρώγεται και μετά από τη πρώτη φορά παραλλαγμένη. Η...

Φακές σούπα ή…. «το κρέας των φτωχών»

Οι φακές καταναλώνονται από τους προϊστορικούς χρόνους και πιστεύεται, ότι προέρχονται...

Μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας και πατάτες φούρνου

Μπουκιές κοτόπουλου με σάλτσα μουστάρδας και πατάτες φούρνου… Μυρωδάτο εύγευστο φαγητό...

Μακαρόνια με σάλτσα «pesto» βασιλικού

Θα σας πω γιατί και πως έφτιαξα πέστο βασιλικού και μετά θα σας πω πως την χρησιμοποιώ στα...

Φασολάκια φρέσκα, λαδερά με κεφτεδάκια…

Τα φασολάκια, θα έπρεπε να είναι ένα κατ εξοχήν καλοκαιρινό φαγητό, όμως με την εξέλιξη και...

Ένα υπέροχο απλό ρυζόγαλο

Το ωραιότερο γλυκό, το «γλυκό του φτωχού» όπως το λένε επίσης, είναι από τα πιο αγαπημένα...

Μουσακάς με αγκινάρες

Μουσακάς με αγκινάρες

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα υπέροχο μουσακά, αλλά όχι τον βασιλιά με τις μελιτζάνες, τον...

Μια μικρή πίτσα με αραβική πίτα…

Θα πρέπει να καταλάβουμε ότι η καλή και υγιεινή διατροφή, κρατάει τον οργανισμό μας σε καλή...

Αρακάς με πατάτες και καρότα κοκκινιστός…

Εύκολο φαγητό για όλα τα γούστα, οικονομικό και γρήγορο. Είπαμε να μαγειρεύουμε φαγητά στην...

Λαχανόπιτα

Εξαιρετική διαχρονική και για όλες τις εποχές… Θα χρειαστούμε, ένα μικρό άσπρο λάχανο και...