Εθισμένος στο τυρί ή τη σοκολάτα; Παθιάζεστε με την ωμή τροφή ή τη βίγκαν διατροφή; Τρώτε γήγορα ή αργά; Να ξέρετε ότι τα γούστα και οι διατροφικές σας συνήθειες στην πραγματικότητα καθορίζονται από την προσωπικότητά σας. Αυτό προκύπτει από μελέτη που διεξήγαγε το περιοδικό «Appetite».
Υποβάλλοντας περισσότερα από 1000 άτομα, που επιλέχθηκαν τυχαία σε τρία ερωτηματολόγια – ένα για την προσωπικότητα, ένα για τις διατροφικές συνήθειες και ένα τελευταίο για την επιλογή τροφής – οι ερευνητές αυτής της μελέτης ήθελαν να προσδιορίσουν πώς κάθε χαρακτηριστικό προσωπικότητας αντιστοιχούσε σε ορισμένες διατροφικές συνήθειες .
Έτσι, διαβάζοντας τα αποτελέσματα, μαθαίνουμε ότι η έλλειψη συνείδησης συνδέεται με μια παρορμητική διατροφή . Αντιθέτως, οι ευσυνείδητοι άνθρωποι είναι συνήθως πιο ικανοί να προσέχουν τη διατροφή τους.
Οι λάτρεις των ρευστών τροφών όπως κρέμες, σούπες, και γενικά τροφές που δεν χρειάζονται μάσημα, είναι φυγόπονοι, δεν θέλουν να κουράζονται, αρνούνται τη συνεργασία, επιρρίπτουν τις ευθύνες στους άλλους και συνήθως γίνονται βάρος στους γύρω τους.
Αντιθέτως, οι λάτρεις των έντονων και πικάντικων γεύσεων επιλέγουν τις προκλήσεις, τα νέα ερεθίσματα, τις ασυνήθιστες καταστάσεις και έχουν πολλές απαιτήσεις όχι μόνο από τη ζωή, αλλά και από το στομάχι τους, που πρέπει να παλέψει πολύ για να τα καταφέρει.
