Ο θυρεοειδής είναι ένας μικρός αλλά σημαντικός αδένας σε σχήμα πεταλούδας, που βρίσκεται μπροστά στον λαιμό. Παίζει καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση του μεταβολισμού, στην παραγωγή ενέργειας και στη διατήρηση της ορμονικής ισορροπίας.

Όπως αναφέρουν οι ειδικοί, όταν η λειτουργία του διαταράσσεται, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σε πολλά συστήματα του οργανισμού. Η φροντίδα της υγείας του είναι κρίσιμη και η αποφυγή συγκεκριμένων επιβαρυντικών παραγόντων είναι βασικό βήμα προς αυτή την κατεύθυνση.

Ορισμένα τρόφιμα μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, ιδιαίτερα σε άτομα που ήδη αντιμετωπίζουν σχετική πάθηση. Ενδέχεται να εμποδίζουν την απορρόφηση σημαντικών θρεπτικών ουσιών ή να επηρεάζουν την παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών.

Χρειάζεται προσοχή σε Λαχανικά όπως μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι, λαχανίδα και λαχανάκια Βρυξελλών

Σόγια και τα παράγωγά της (γάλα σόγιας, tofu, tempeh)

Ροδάκινα, φράουλες και κεχρί

Επεξεργασμένα τρόφιμα και ζάχαρη

Η υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένων προϊόντων και σακχάρων επιβαρύνει τον μεταβολισμό και μπορεί να ενισχύσει τη φλεγμονή, επηρεάζοντας αρνητικά τον θυρεοειδή.

Το χρόνιο άγχος προκαλεί επίσης, αυξημένη παραγωγή κορτιζόλης, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία του θυρεοειδούς.